Моющие средства

Clesol-F
кислотное пенное моющее средство
Кислотное средство для внешней мойки оборудования и помещений Применяется для внешней кислотной мойки оборудования и помещений вручную, пенной мойки с помощью пеногенератора и пенокомплекта (насадки на аппарат высокого давления)
Clesol LX
щелочное пенное моющее средство
Среднещелочное пенное средство для мойки оборудования и помещений Средство предназначено для удаления комплексных органических и неорганических загрязнений, в т.ч. застарелых (жиры, белки, копоть, бытовая и уличные грязь, смолистые загрязнения).
Italmas MS
щелочное порошкообразное моющее средство
Мойка поверхностей из алюминия и нержавеющей стали Предназначено для очистки различных поверхностей, пищевого технологического оборудования, емкостей, в молочной промышленности а также для уборки производственных помещений и стирки спецодежды и тканей
AQUADOL STD-F
высокощелочное пенное средство
Высокощелочное пенное средство для очистки застарелых загрязнений Расщепляет жиры, размягчает и удаляет трудные затвердевшие и пригоревшие остатки продуктов, копоть и смолы, застарелые жировые загрязнения в молочной промышленности.
Clesol STD F
высокощелочное пенное моющее средство
Высокощелочное пенное средство для очистки белковых пригаров и молочного камня с оборудования Образует устойчивую пену, которая хорошо удерживается на вертикальных поверхностях.Отлично справляется с жировыми и белковыми загрязнениями, в том числе с застарелыми в молочной промышленности.
Нейтральное средство
Италмас универсал
Нейтральное Предназначено для удаления комплексных загрязнений с твердых поверхностей из керамики, бетона, камня,пластика, нержавеющей стали, стекла, дерева, в т.ч. окрашенных бытовыми красками

Моющие+дезинфицирующие средства

Desolut F
щелочное дез. средство на основе активного хлора (для цветных металлов)
Щелочное пенное средство с дез.эффектом для цветных металлов Пенное щелочное моющее средство с дезинфицирующим эффектом на основе активного хлора для пищевой и перерабатывающей промышленности
Desolut F
щелочное дез. средство на основе активного хлора
Щелочное пенное средство с дез. эффектом с активным хлором Обладает отличными дезинфицирующими,обезжиривающими и очищающими св-ми.Хорошие диспергирующие и антистатические свойства.Эффективно в жесткой производственной воде.
Desolut 2
щелочное низкопенное моющее дезинфицирующее средство на основе ЧАС
Мойка и дезинфекция без хлора (на основе ЧАС) Предназначено для санитарной обработки полов, стен производственных помещений, всех видов оборудования, рабочих поверхностей, тары, емкостей, трубопроводов.

С какой целью проводится мойка молочного оборудования?

Одной из самых развитых отраслей пищевой индустрии является молочная промышленность. Она выпускает на рынок довольно разнообразный спектр продукции, среди которой молоко, сливочное масло, сыры, кисломолочные продукты, мороженое и другие группы товаров. При этом ассортимент неуклонно расширяется. В результате этого производство значительно усложняется, а на производстве внедряются новые технологии. Молочное оборудование необходимо регулярно мыть. Это занятие является весьма ответственным, так как оказывает влияние на весь процесс изготовления молочной продукции.
Молоко считается идеальной средой для размножения различных видов микроорганизмов. На поверхностях, контактирующих с молочным сырьем, можно обнаружить стафилококки, стрептококки, плесень, дрожжи, бактериофаги, представителей кишечной и термоустойчивой молочнокислой палочки, а также другие микроорганизмы. Некоторые из них весьма опасны для здоровья потребителей и способны вызвать ряд заболеваний. Следовательно, мойка молочного оборудования проводится для того, чтобы сделать продукцию безопасной для людей.